Le produit en détail

Foie de lotte à la fleur de sel

Découvrez notre foie de lotte à la fleur de sel en verrine de 100 g, une spécialité de la mer aussi fine que gourmande. Préparé avec 73 % de foie de lotte, il offre une texture fondante et un goût délicat, subtilement relevé par la fleur de sel.

Facile à déguster, il se savoure bien frais, coupé en fines tranches sur des toasts de pain grillé ou du pain de campagne. Pour encore plus de gourmandise, ajoutez un filet de citron ou accompagnez-le d’un confit d’oignons.

Idéal pour un apéritif, une entrée ou un repas de fête, ce foie de lotte en verrine séduira les amateurs de produits de la mer et de saveurs authentiques.

Poids net : 100g

Prix au kilo : 75€

Ingrédients :

Foie de lotte 73%, lait, blanc d’oeufs, fleur de sel 0,5%, sucre, laurier, piment, curcuma, paprika, anis, poivre, arôme vanille. Traces possibles de : crustacés, moutarde, sulfites, gluten, oeufs.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)