Le produit en détail

Piment Habanero

Découvrez l’intensité du piment habanero

Le piment habanero est l’un des piments les plus puissants au monde, reconnu pour sa chaleur explosive et ses arômes fruités uniques. Originaire des régions tropicales, il est un incontournable pour les amateurs de sensations fortes et de cuisine épicée. Sur l’échelle de Scoville, il peut atteindre jusqu’à 350 000 unités, offrant une expérience gustative intense et inoubliable.

Contrairement aux idées reçues, le piment habanero ne se résume pas à sa force. Il dévoile des notes fruitées, presque exotiques, avec des touches d’agrumes et de mangue. Parfait pour relever vos plats tout en apportant une profondeur aromatique exceptionnelle.

Idéal pour :

• Les sauces piquantes maison
• Les marinades exotiques
• Les plats mexicains et caribéens
• Les amateurs de cuisine relevée

Conseils d’utilisation

Le piment habanero est extrêmement puissant. Il est conseillé de :

• L’utiliser avec parcimonie
• Porter des gants lors de la manipulation
• Éviter tout contact avec les yeux
• Astuce : retirez les graines pour modérer légèrement son intensité.

Poids net : 12g

Prix au kilo : 600€

Ingrédients :

Piment Habanero du Mexique (Capsicum chinense) Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.