Le produit en détail

Poivre noir de Penja IGP 70g

Originaire des terres volcaniques de Penja, au Cameroun, ce poivre noir d’exception bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), gage d’authenticité, de qualité et de savoir-faire ancestral.

Récolté à pleine maturité puis séché naturellement au soleil, le Poivre Noir de Penja développe une intensité aromatique unique : des notes boisées, musquées et légèrement mentholées, relevées par une chaleur franche mais élégante en bouche.

Très prisé des chefs gastronomiques, il sublime aussi bien les viandes rouges, les poissons, les légumes, les sauces que les desserts au chocolat ou aux fruits exotiques.

Poids net : 70g

Prix au kilo : 141,42€

Ingrédients :

Piper Nigrum Cameroun

.