Tartare d’algues câpres et cornichons 90g

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Idéal en entrée, en apéritif sur des toasts ou encore comme accompagnement pour des plats de poissons et fruits de mer, notre tartare d’algues s’adapte à toutes vos envies culinaires. Laissez libre cours à votre créativité et surprenez vos invités avec des recettes

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Le produit en détail

Tartare d’algues câpres et cornichons 90g

Idéal en entrée, en apéritif sur des toasts ou encore comme accompagnement pour des plats de poissons et fruits de mer, notre tartare d’algues s’adapte à toutes vos envies culinaires. Laissez libre cours à votre créativité et surprenez vos invités avec des recettes

Poids net : 90g

Prix au kilo : 119€

Ingrédients :

Mélange de 3 algues (Laitue de mer : Ulva sp., Dulse : Palmaria palmata, Haricots de mer : Himanthalia elongata) 32,0%; huile d’olive; câpre (câpres, eau sel) 15,3%, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel) 15,3%, échalote, oignons, huile de NOIX, ail

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net)

Energie 1166 KJ
Energie 282 KCA
Matières grasses 25 g
dont acides gras saturés 3.9 g
Protéines 2.9 g
Glucides 9.2 g
dont sucres 5.2 g
Sel 1.4 g pour 100g

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)